Осенние опята пошли в лесах Омской области после дождей

Тихая охота открылась: где сейчас собирают грибы и почему не стоит тащить в корзину всё подряд

В регионе стартовал сезон осенних опят. Первые слои грибов появились после того, как установилась прохладная и дождливая погода — именно такие условия опята любят больше всего.

Пока грибы, как говорят опытные сборщики, не идут косяком. Но отдельные удачные точки уже известны. И фотографии трофеев заполняют соцсети.

Опята находят в Тевризском, Муромцевском и Калачинском районах. Ближе к Омску грибные места — окрестности Дачного и Крутой горки. В основном опята селятся на старых пнях, но попадаются и прямо на земле среди мха. Любят тень. Растут большими семьями — нашёл один пенёк, считай, наполнил корзину.

В паблике «Грибы. Грибники Омска и Омской области» во «ВКонтакте» хвастаются не только опятами. Подписчики выкладывают фото груздей. Их, по словам грибников, много в окрестностях Кормиловки, встречаются возле Дачного и Подгородки. Правда, с груздями есть нюанс — нередко они попадаются червивые.

В лесах возле Петрушенко в Омском районе находят подосиновики. За Калачинском — лисички и подберёзовики. Так что выбор у любителей тихой охоты приличный.

Куда поехать и чего опасаться

Сезон только разгоняется. Обычно пик осенних опят приходится на вторую половину сентября — начало октября. Так что у тех, кто не успел в первые вылазки, всё впереди.

Но есть и обратная сторона медали. Грибы — продукт полезный: клетчатка, витамины, минералы, антиоксиданты. Однако собирать стоит лишь те виды, в которых уверен на все сто. Особенно это касается новичков, которые ориентируются на картинки из интернета.

Некоторые грибы требуют предварительной обработки — вымачивания и отваривания. Пренебрегать этим не стоит, иначе вместо удовольствия от ужина можно получить проблемы со здоровьем.

Судя по активности в соцсетях, народ уже вовсю исследует леса. И судя по количеству фотографий, урожай в этом году обещает быть неплохим.

Читайте также: