Сковорода в огне, щиток искрит: пять ошибок, которые превращают искру в настоящий пожар
Кухня лидирует по числу бытовых возгораний. И чаще всего виновата не техника, а спешка. Человек видит пламя — и первое, что приходит в голову, это залить его водой. С маслом такой номер не проходит.
Раскалённое масло на сковороде от воды вскипает мгновенно. Струя превращается в облако горящих брызг, которые летят во все стороны. Достаётся и рукам, и лицу, и шторам над плитой. Что делать? Выключить конфорку и накрыть сковороду крышкой. Плотно, без зазора. Без доступа кислорода огонь гаснет за секунды. То же с полотенцем, которое занялось от конфорки: его отправляют в раковину под воду либо прижимают разделочной доской. Мусорное ведро с бумагой заливают водой — здесь этот способ работает.
Отдельная история — запах горелой изоляции. Его ни с чем не спутаешь. Появился — сразу к электрощитку, рубильник вниз. Дальше по обстоятельствам.
Почему нельзя тушить технику под напряжением
Вода проводит ток. Если прибор остался в сети, струя из ведра бьёт не только по огню, но и по человеку, который держит это ведро. Поэтому сначала выдёргивают шнур из розетки или выбивают пробки. И только потом пускают в ход воду, песок, соду, стиральный порошок, землю из цветочного горшка, наполнитель для кошачьего туалета. Годится любая сыпучая масса. Огнетушитель подойдёт, если он класса «Е» — для электрооборудования. После короткого замыкания проводку самому чинить не стоит. Вызывают электрика.
Пока очаг маленький, с ним справляются своими силами. Но здесь есть граница, за которой самодеятельность заканчивается. Как пояснил источник в экстренных службах, попытка дотушить разгоревшуюся комнату — верный способ отрезать себе выход.
Когда пора уходить
Огонь перекинулся на мебель, стены, пошёл дым под потолком — тушить поздно. Дверь в горящую комнату закрывают плотно: это тормозит распространение пламени и держит дым. Потом — на выход. По лестнице, не в лифт. Спустившись, звонят 112 и называют точный адрес. Диспетчеру нужны этаж, номер квартиры, что именно горит, есть ли внутри люди.
Соседей предупреждают по пути. Стук в двери, крик «Пожар!» — этого достаточно, чтобы люди вышли. Если телефон остался в квартире, а выйти нельзя, зовут на помощь через окно. Во дворе всегда найдутся те, кто вызовет расчёт.
«Главное правило — никогда не паниковать», — напоминают в МЧС России.
Звучит банально, но именно паника ломает последовательность. Человек хватает ведро и льёт воду туда, где её быть не должно. Или бежит через задымлённый коридор, хотя мог закрыть дверь и спокойно выйти. Дым опаснее огня: несколько вдохов — и человек теряет сознание. Поэтому в задымлённом помещении двигаются низко, пригнувшись, а рот и нос прикрывают мокрой тканью.
Порядок, который спасает: сообщить в службу, вывести детей и пожилых, закрыть окно — приток кислорода разгоняет пламя. Перекрыть газ, обесточить щиток. И только затем тушить сам очаг, если он небольшой и жизни ничего не угрожает. Обратный порядок действий — самая частая ошибка.
Официальной статистики по итогам этого дня ведомство пока не публиковало.